Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
06-11-2008, 23:32 | #1 |
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 77
|
Дед привез из деревни редьку. С маслом ее тертую есть никто не хочет. В каких блюдах ее можно использовать? Подскажите, пожалуйста.
|
07-11-2008, 01:09 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: КУПЧИНО, у сортировки
Сообщения: 2 681
|
редька если маргеланская, которая не горчит-то+морковка+яблоко тёртые+яйцо варёное и с майонезом
а если горькая----с мёдом от кашля только, и то отрава получается... |
07-11-2008, 02:01 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#3
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 77
|
не, не горькая, вроде. а ребенку ее можно?
|
07-11-2008, 13:23 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#4
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 77
|
интересно же
|
07-11-2008, 14:38 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "интересно же"
#5
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: В.О.
Сообщения: 655
|
мой муж очень любит черную редьку.
Очищает её от шкурки, режет очень тонкими пластинками, добавляет немного соли, чуток уксуса и масла растительного. Немного постоит, минут 15 и можно кушать. Попробуйте так, редька очень полезна, хоть и остренько так получается, но весьма пикантный вкус. |
07-11-2008, 14:50 |
ответ для ganuta на сообщение "редька если маргеланская, которая не..."
#6
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2008
Сообщения: 77
|
|
07-11-2008, 15:29 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#7
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 282
|
Я делаю салат из редьки зеленой :
редьку тру, солю, когда чуть чуть постоит отжимаю сок морковь тру добавляю немного сахара режу лук мелко все перемешиваю, добавляю майонез |
07-11-2008, 15:49 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#8
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: м.Дыбенко
Сообщения: 472
|
совет: если натёртую на крупной тёрке редьку промыть под холодной водой, то специфический запах уйдёт.
|
07-11-2008, 17:19 |
ответ для galinka-malinka 1 на сообщение "совет: если натёртую на крупной тёрке..."
#9
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 289
|
|
07-11-2008, 17:56 |
ответ для Сладкий перчик на сообщение "C чем и как едят редьку?"
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: ВО м.Приморская
Сообщения: 1 371
|
А мы из маргеланской делаем салат:
редьку на терке (для корейской моркови) или тонкой соломкой нарезать залить горячей водой с добавлением немного яблочного уксуса минут на 30, затем отжать лук репчатый полукольцами на растительном масле потушить до готовности мясо вареное (говядина, свинина-кому как) соломкой все перемешать, посолить, поперчить собственно, так мы иногда ужинаем или для гостей... |