~*~ЯНВАРЯТА 2009~3триместр~*~

[Капризная]

Сообщение от GalaV

Оладьев? Самый обычный кефир+мука+яйцо(можно2)+соль,сахар по вкусу

а еще соду можно добавить, но вообще если кефир хорошо прокис(пузырится) для пышности будет достаточно

Спасибо!!!Кефир очень хорошо прокис....пакетики вздулись..

[GalaV]

Сообщение от Капризная

Спасибо!!!Кефир очень хорошо прокис....пакетики вздулись..

в этом самая вкуснота

[Капризная]

Сообщение от GalaV

в этом самая вкуснота

Ну вот и хорошо!!!А то очень жалко выкидывать!!!Тут у меня кстати и прокисшее молоко нарисовалось,А с ним что сделать можно??

[GalaV]

Сообщение от Капризная

Ну вот и хорошо!!!А то очень жалко выкидывать!!!Тут у меня кстати и прокисшее молоко нарисовалось,А с ним что сделать можно??

тоже самое)))
а вообще из скисшего кефира или молока можно сделать вкусный и нежный творог, выливаешь все это в банку, банку ставишь в кастрюлю с водой и кипятишь ее, сверху будет образовываться творог, откидываешь его в марлю, либо просто аккуратно ложкой снимаешь
а еще можно тан(айран) сделать если любишь, кефир разбавляешь водой, добавляешь соль, можно пить так, а можно использовать как основу под другие блюда окрошка например или упрощенный вариант добавляешь туда зелень и свежий огурчик