Что можно приготовить из тыквы? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Iricha · 05-10-2008, 20:34

Подниму, тыкв много вырастили, а кроме каши ничего не умею.

barbaris · 05-10-2008, 20:40

Тыквенный крем-суп. Очень вкусно. Тыкву кусочками отвариваете, можно еще морковину туда- для цвета, потом в блендере с водичкой вместе размалываете и жидкую пюрешку эту обратно на огонь. Забулькает- сливки туда или сыр плавленный, или и то, и другое. И все, выключаете, не надо, чтобы долго кипел, свернется. Посолить-поперчить естессно.

comtesse~ · 08-10-2008, 18:34

рагу с тыквой: все кубиками - лук. морковь, картошку и тыкву. В казан налить немного масла и все тушить под крышкой минут 20. до готовности картошки. можно добавить сметаны.когда будет готово - посыпать сверху зеленью

barto · 08-10-2008, 19:41

вот что у себя нашла
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...13#post7643613

korolenok · 11-10-2008, 23:55

а я своим привередам добавляю тыковку в карт.пюре,еще вкусненько омлет с тыквой

Hellen · 13-10-2008, 10:31

Можно такие оладушки сделать (пропорции не строгие, можно менять по своему вкусу):
долька тыквы
2 сырые картофелины
луковица
морковка (можно пару, если маленькие)
несколько зубчиков чеснока (если любите)
пара разноцветных болгарских перцев
Всё пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль, перец. Выложить ложкой на разогретую сковородку (с маслом, естественно), обжарить.
Я, кстати, делала такие же оладьи с кабачком (вместо тыквы) - вкусно! Особенно со сметанкой

.

1503t · 13-10-2008, 11:17

Да, оладушки с тыквой - вкусно. А я тушу капусту белокочанную с тыковкой и с зеленью.

sloe · 13-10-2008, 11:56

Срезать верхушку, "выпотрошить", натереть изнутри специями, сложить туда курицу обжаренную небольшими кусочками, закрыть и запечь.

КАП-КАП · 13-10-2008, 15:49

Цитата:

Сообщение от Ardena

Блины как с кабачком.
В супы вместе с морковкой.

в супы вместо морковки так вкусно получается, особенно в гороховый!
можно бисквит испечь. тыкву кубиками потушить немного в молоке, выложить на противень, а сверху бисквитное тесто!

sma · 13-10-2008, 16:31

Цитата:

Сообщение от sloe

Срезать верхушку, "выпотрошить", натереть изнутри специями, сложить туда курицу обжаренную небольшими кусочками, закрыть и запечь.

какой оригинальный рецепт! А долго по времени ее печь надо? А тыква не сладковата для такого блюда

05-10-2008, 20:34	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #11
Iricha Элита Зарегистрирован: Sep 2005 Адрес: Охта Сообщения: 1 897	Подниму, тыкв много вырастили, а кроме каши ничего не умею.

05-10-2008, 20:40	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #12
barbaris Элита Зарегистрирован: Apr 2006 Сообщения: 2 129	Тыквенный крем-суп. Очень вкусно. Тыкву кусочками отвариваете, можно еще морковину туда- для цвета, потом в блендере с водичкой вместе размалываете и жидкую пюрешку эту обратно на огонь. Забулькает- сливки туда или сыр плавленный, или и то, и другое. И все, выключаете, не надо, чтобы долго кипел, свернется. Посолить-поперчить естессно.

08-10-2008, 18:34	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #13
comtesse~ Ветеран Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Петроградский р-н Сообщения: 656	рагу с тыквой: все кубиками - лук. морковь, картошку и тыкву. В казан налить немного масла и все тушить под крышкой минут 20. до готовности картошки. можно добавить сметаны.когда будет готово - посыпать сверху зеленью

08-10-2008, 19:41	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #14
barto Элита Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Парк Победы Сообщения: 2 472	вот что у себя нашла http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...13#post7643613

11-10-2008, 23:55	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #15
korolenok Ветеран Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: Ю.Гагарина Сообщения: 580	а я своим привередам добавляю тыковку в карт.пюре,еще вкусненько омлет с тыквой

13-10-2008, 10:31	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #16
Hellen Старожил Зарегистрирован: Feb 2004 Сообщения: 1 181	Можно такие оладушки сделать (пропорции не строгие, можно менять по своему вкусу): долька тыквы 2 сырые картофелины луковица морковка (можно пару, если маленькие) несколько зубчиков чеснока (если любите) пара разноцветных болгарских перцев Всё пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль, перец. Выложить ложкой на разогретую сковородку (с маслом, естественно), обжарить. Я, кстати, делала такие же оладьи с кабачком (вместо тыквы) - вкусно! Особенно со сметанкой .

13-10-2008, 11:17	ответ для grean на сообщение "Что можно приготовить из тыквы?" #17
1503t Участник Зарегистрирован: Sep 2008 Адрес: м. Ул. Дыбенко Сообщения: 118	Да, оладушки с тыквой - вкусно. А я тушу капусту белокочанную с тыковкой и с зеленью.

13-10-2008, 11:56	ответ для Iricha на сообщение "Подниму, тыкв много вырастили, а кроме..." #18
sloe Старожил Зарегистрирован: Jan 2003 Сообщения: 1 483	Срезать верхушку, "выпотрошить", натереть изнутри специями, сложить туда курицу обжаренную небольшими кусочками, закрыть и запечь.