Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-09-2008, 10:20 |
ответ для natasha31 на сообщение "у тыквы такое свойство приобретать вкус..."
#11
|
Участник
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Достигла Культуры и Просвещения
Сообщения: 232
|
Расскажите, а как вы с тыквой манты делаете? Очень интересно?
|
22-09-2008, 13:33 |
ответ для Лисюшка на сообщение "Расскажите, а как вы с тыквой манты..."
#12
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщения: 42
|
Каша из тыквы, очень вкусно
|
22-09-2008, 15:33 |
ответ для dusika на сообщение "оладушки или суп-пюре,я люблю острый,но..."
#13
|
Участник
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 144
|
|
22-09-2008, 16:35 |
ответ для Лисюшка на сообщение "Расскажите, а как вы с тыквой манты..."
#14
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: парк победы
Сообщения: 297
|
тесто как наобычные манты, начинка тыкву нерезать кубиками, 0,5 см и посолить, потом отжать, будет много сока. нарезать лук и внутренной жир свинной посолить, поперчить и фарш готов, можно добавить грудинку свинную вместо внутренного жира, но сним вкуснее, он при готовке тает и пропитывает бульончиком тыкву, на вкус как самое нежное в мире мясо, готовить и делать манты с тыквой в остальном также как обычные.
баранина сдесь не курдючная, а так можно было бы вместо свинины ее добавить. |
22-09-2008, 16:37 |
ответ для 091074 на сообщение "Что можно сделать из тыквы??"
#15
|
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2008
Адрес: парк победы
Сообщения: 297
|
п. с., если алергия на свинину, нельзя мясо их можно делатьс деревенской сметаной, тоже вкусненькие.
|
22-09-2008, 18:11 |
ответ для 091074 на сообщение "Что можно сделать из тыквы??"
#16
|
Частый гость
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Гражданка
Сообщения: 48
|
Для ребенка можно сделать сладкую тушеную в молоке. Режете тыкву кубиками, кладете в кастрюльку и наливаете немного воды. Тушить до полуготовности. Потом залить горячим молоком и тушить до полной мягкости. Добавить сахар, чуточку соли и ванилина. Для того, чтобы загустить соус разведите водой пару ложек муки и влейте в тыкву. Добавьте сливочного масла. Точных пропорций сказать немогу, делаю все на глаз.
Мой ребенок обожает. Так же можно делать и с морковкой. |