Вкусняцкий топик _4 - Страница 231 - Littleone 2006-2009

Wise · 09-10-2008, 16:27

Цитата:

Сообщение от Oriona

Девочки,я не оригинальна!!!!!!!!!

А дайте-ка мне пожалуйста рецептик,как сделать вкусные коржи...для тортика

Хочу сделать с фруктами,и сливками наверное...
И еще,у меня муж любит "тяжелые" тортики...Но я не люблю,и поэтому не покупали никогда...А сейчас думаю сделать ему на ДР...подкиньте идей

именно бисквита рецепт?
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=11...sto-biskvitnoe
http://www.good-cook.ru/tort/tort_012.shtml

Oriona · 09-10-2008, 17:04

Цитата:

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

Если Вы про идеи для тортов - пролистайте несколько страниц назад - там для Ava много идеек и ценных предложений набросали

Даже с фотками

Я последнее врея коржи покупные беру, на домашние меня не хватает

А раньше пекла по принципу шарлотки:
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1-2 ст.л. сметаны, разрыхлитель (сода +уксус). Можно еще какао добавить.

Еще очень необычный торт можно из овсяного печенья сделать, только вот не знаю, есть ли оно в продаже (нужно самое простецкое)

Оооо,по-принципу теста шарлотки,я делаю рулет

Цитата:

Сообщение от Wise

именно бисквита рецепт?
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=11...sto-biskvitnoe
http://www.good-cook.ru/tort/tort_012.shtml

Спасибо

А вот какой крем сделать???Ну чтобы "потяжелее"...из сгущенки???Или какой крем делают в покупных тортиках,ну которые не со сливками,а такой маслянисто-сгущеночный...И какую начинку можно туда всунуть

Коломбина · 08-10-2008, 21:57

А это наши "вечерние" плюшки (с капусткой, с яблочками и "школьные восьмёрочки"), вернее, всё что от них осталось!!! Простите, ужин смели, сфоткать не успели!!!

bonpari · 08-10-2008, 22:02

а чем посыпано?

Коломбина · 08-10-2008, 22:22

Цитата:

Сообщение от bonpari

а чем посыпано?

Штрейзель - сладкая крошка, используется для "свердловских" булочек и всяких вкусностей. Обожаю её!!!

barto · 08-10-2008, 22:38

Цитата:

Сообщение от Коломбина

Штрейзель - сладкая крошка, используется для "свердловских" булочек и всяких вкусностей. Обожаю её!!!

И я.....

....

Mashick · 08-10-2008, 22:35

А у нас пицца

ANTONINA · 08-10-2008, 22:36

а как крошку эту делать? свердловскую слойку с детства лю!

Коломбина · 08-10-2008, 22:39

Цитата:

Сообщение от ANTONINA

а как крошку эту делать? свердловскую слойку с детства лю!

Нужно взять 3 части муки, 2 части сахара и 1 часть
размягченного сливочного масла, все перемешать до образования крошек.
Затем можно просеять все через редкое сито (чтобы крошки были
одинаковые по размерам) или просто хорошо раскрошить руками. Если
крошка не образуются то добавить муки, а если крошка очень мелкая,
добавить масла.

ava · 08-10-2008, 23:32

круто!!!!!!!!!!!!!!!--а соус какой надо--или достаточно того масла на кот.жарили овощи?

08-10-2008, 21:57	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #3
Коломбина Участник Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Москва Сообщения: 280	А это наши "вечерние" плюшки (с капусткой, с яблочками и "школьные восьмёрочки"), вернее, всё что от них осталось!!! Простите, ужин смели, сфоткать не успели!!!

08-10-2008, 22:02	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #4
bonpari Элита Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: пр.Луначарского, Дом с башнями Сообщения: 2 024	а чем посыпано?

08-10-2008, 22:35	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #7
Mashick Наш человек Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Проспекты Гражданский и Просвещения Сообщения: 4 501	А у нас пицца

08-10-2008, 22:36	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #8
ANTONINA Участник Зарегистрирован: Apr 2005 Сообщения: 168	а как крошку эту делать? свердловскую слойку с детства лю!

08-10-2008, 23:32	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4" #10
ava Наш человек Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: выборгский Сообщения: 4 770	круто!!!!!!!!!!!!!!!--а соус какой надо--или достаточно того масла на кот.жарили овощи?