А вы бы как отреагировали?

[GIANT]

Внесу и я свои пять копеек- в роддоме лежала с девушкой- директором фирмы, производящей довольно-таки известные в городе салаты, продающиеся в коробочках и слышала лично все ее переговоры по телефону по рабочим вопросам. Так вот- в порядке вещей- ставить даты с запасом на 2! дня от реального момента выпуска. т.е. сделано 8- пишем 10 и годен до 12. Стоит ли удивляться, что потом это все кислым оказывается, даже при вроде-бы нормальных сроках годности. Думаю, это не только на салаты распространяется.

[Iricha]

Сообщение от GIANT

Внесу и я свои пять копеек- в роддоме лежала с девушкой- директором фирмы, производящей довольно-таки известные в городе салаты, продающиеся в коробочках и слышала лично все ее переговоры по телефону по рабочим вопросам. Так вот- в порядке вещей- ставить даты с запасом на 2! дня от реального момента выпуска. т.е. сделано 8- пишем 10 и годен до 12.

Что-то я не очень понимаю, сорри...
А если напр. такой салат, сделанный "послезавтра", поступит в нормальный магазин где все быстро разбирается (хочется верить, что их все же большинство..) - то они его специально 2 дня мариновать будут - с 8 по 10 число, - прежде чем на продажу выставить ?

[Naslund]

Какой кошмар!

[~*Елен@.es*~]

[tatystosik]

А я тут на днях купила в Квартале сыр фасованный. Дома открыла-воняет. Отнесла обратно, админ мне говорит: "Маасдам так и пахнет". Я на нее ТАК посмотрела, что она ушла и принесла мне деньги. Ну оборзели ваще, травят за наши же деньги!!!

[Совопилькина]

и мой муж сегодя пришел с хлебом и спрашивает меня - какое сегодня число? я всегда прошу купить хлеб сегодняшнего числа, а он принес завтрашнего я то знала, что такое бывает, а он удивился

[Varuna]

Слушайте,а где они эти прищепки с датами берут?Заказывают что-ли,как и заводы-пекарни?

[~*Елен@.es*~]

Может быть и заказывают

[Мурли]

Сколько раз такое видела! В основном в Пятерочке, но и в Окее тоже встечалось.

[Lionchik]

Пятерочка славится тем, что перебивает даты, поэтому там можно встретить просроченные продукты с "нормальной датой"
Но в данном случае это скорее всего вина не Пятерочки а хлебозавода. Я некоторое время назад работала с одной компанией производящей продукты питания (компания хорошая с хорошим чистым производством поэтому называть ее не хочу). Так вот, они большую часть своей продукции отгружали в сетевые магазины (Окей, Карусель, Рамстор и некоторые другие московскте сети). У некоторых из сетевиков есть жесткое правило, что они не берут на реализацию продукцию у которой до истечения срока годности остается менее ... дней (в % от общего срока годности). Если учитывать, что есть скоропортящиеся продукты (тот же батон - 72 часа если не ошибаюсь), а есть еще и время доставки (из СПб в Москву может быть и почти сутки), то производитель вынужден был ставить "завтрашнюю" дату на продукцию отправляемую в Москву.
Здесь по-видимому это взяли на вооружение многие предприятия пищевой промышленности...
Кстати, у меня такое ощущение, что этим грешат многие не питерские производители поставляющие свою продукцию в Окей и Карусель. Потому что я , например, слабо себе представляю как торты Фили Бейкер могут быть в магазине в 9-00 с сегодняшней датой выпуска...