Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для JuLo на сообщение "И я такой торт делаю! Сливки,..."
#11
|
Наш человек
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Угол пр. Стачек и ул. Л. Голикова
Сообщения: 5 129
![]() |
Я делаю часто такой! Нужно пачка коржей, пачка меренгов (можно самой заранее безешки сделать), банка сгущенки, масло слив., плитка шоколада, и по вкусу можно грецкие орешки....
Немного пропитать кожи сиропчиком, сделать обычный крем масло-сгущенка (я часто добаляю туда сметану, чтобы не очень сладкий и жирный был) потом укладыва. слои: корж-крем, меренги-крем-орешки, корж-крем, меренги-крем-орешки, корж. Придавливаю на верхний корж, чтобы меренги сломались и образовали "типа ровный коржик" затем топлб шоколадку в микроволновку и обмазываю весь тортик. украшение самое разное, можно просто остаивть кусочек шоколадки и натереть на терке сверху, можно обсывать какими-нибудь украшениями для тортиков типа"обсыпки", можно что-нить из мастики слепить. Вот например такой тортик получился у меня в последний раз.... |