| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
17-12-2007, 21:15
|
#1 |
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: Пионерская
Сообщения: 2 159
|
Как сделать сырники, чтобы они были пышными и не расползались, но при этом не состояли на 80% из муки? Пробую и творога побольше, и без яйца, и два раза обвалять, и творог разных произвдитеей - оччень редко получается что-то уобоваримое.
Может, надо творог пожирнее? (Я обычно 5% беру) Или еще какой секрет есть?  |
Древовидный вид