Вкусняцкий топик _4

[= ОДРИ =]

Вот поднакопилось:

Творожные мини-запеканки с кефирно-брусничным соусом



Гиппоаллергенные кабачковые оладушки (ребенок отверг , но он болеет сейчас тяжко, потом попробую повторить)



И... АНТИДЕПРЕССАНТ, НАТУРАЛЬНЫЙ, 1 ШТ.

[перчик чили]

Сообщение от = ОДРИ =

Вот поднакопилось:

Творожные мини-запеканки с кефирно-брусничным соусом

Гиппоаллергенные кабачковые оладушки (ребенок отверг , но он болеет сейчас тяжко, потом попробую повторить)



И... АНТИДЕПРЕССАНТ, НАТУРАЛЬНЫЙ, 1 ШТ.

Пожалуйста,о АНТИДЕПРЕССАНТ, НАТУРАЛЬНЫЙ, 1 ШТ. можно подробней?

[= ОДРИ =]

Сообщение от перчик чили

Пожалуйста,о АНТИДЕПРЕССАНТ, НАТУРАЛЬНЫЙ, 1 ШТ. можно подробней?

Можно

Коржик (у меня форма около 20 см в диаметре) - 2 яйца+ 100 мл. сахара+ 1.ч.л. разрыхлителя + 100 мл. муки + почти столько же несладкого какао-порошка. Вып:екать до готовности (проверить спичкой)

Коржик положила на дно разъемной формы, сверху вишню проваренную с сахаром и загущенную крахмалом (остатки, подлежащие утилизации)

Сверху залила творожным кремом: 400 г. творога + ок. 50 мл сливок 10%+ сахар по вкусу - все взбить миксером или блендером. По- хорошему нужно было еще добавить желатин, но я поленилась и добавила около 100-120 мл желе для торта, за что и поплатилась - крем очень нежный, но форму держит плохо)

Сверху выложила фрукты (апельсины и ягоды из заморозки) - залила второй половиной желе (доктор откер).

Очень вкусно, совсем нежирно и достаточно низко-калорийно

Вообще это мой первый опыт общения с разъемной формой и заливкой торта с фруктами желе.

[Надюшес777]

Сообщение от = ОДРИ =

Вот поднакопилось:

какая вкуснятина!!!!!! а антидепресант вообще отпад,очень апетитненько

[Мармелада]

Антидепрессант просто супер!!!! Рецепт записала.


Девочки! что сделать с двумя щуками??? Разморозила, а что делать не знаю...Костлявая она вообще? Вкусная?

[_Ksu_]

Сообщение от Мармелада

Антидепрессант просто супер!!!! Рецепт записала.


Девочки! что сделать с двумя щуками??? Разморозила, а что делать не знаю...Костлявая она вообще? Вкусная?

Котлеты

[Подарок]

Сообщение от _Ksu_

Котлеты

да уж, со щук, наверное, только котлеты. Она, говорят оч.вкусная, но безмуно костлявая рыба..

[antroanima]

Сообщение от Мармелада

Антидепрессант просто супер!!!! Рецепт записала.


Девочки! что сделать с двумя щуками??? Разморозила, а что делать не знаю...Костлявая она вообще? Вкусная?

запеките например с молоком и картофелем

[ЛиН]

Сообщение от Мармелада

Девочки! что сделать с двумя щуками??? Разморозила, а что делать не знаю...Костлявая она вообще? Вкусная?

Сообщение от _Ksu_

Котлеты

Сообщение от Подарок

да уж, со щук, наверное, только котлеты. Она, говорят оч.вкусная, но безмуно костлявая рыба..

Котлеты супер получаются!!
Конечно, мелких костей немеряно , поэтому, я только котлеты делаю. Хребет выкинуть.
Промолоть два раза для гарантии можно
Кожу тоже смолоть (как желирующее работает)
Лучку побольше и даже без булки у меня получались не разваливающиеся очень вкусные котлетки

[Мармелада]

Сообщение от antroanima

запеките например с молоком и картофелем

не могу как-то запекать что-то с молоком...Особенно рыбу. В моем желудке молоко и рыба вообще не сочетаются.

Сообщение от Подарок

да уж, со щук, наверное, только котлеты. Она, говорят оч.вкусная, но безмуно костлявая рыба..

Сообщение от ЛиН

Котлеты супер получаются!!
Конечно, мелких костей немеряно , поэтому, я только котлеты делаю. Хребет выкинуть.
Промолоть два раза для гарантии можно
Кожу тоже смолоть (как желирующее работает)
Лучку побольше и даже без булки у меня получались не разваливающиеся очень вкусные котлетки

надо было делать котлеты! Рыба и правда вкусная!!!!