Вкусняцкий топик _4

[romilko]

Сообщение от AnnaK

вкуснотища... делала на день рождение дочки. дети как то равнодушно, а вот взрослые моментом слопали

А у меня наоборот-дети очень хорошо его едят и взрослые тоже,особенно я его люблю-съел много,а в животе легко.

[Евгеш@]

Сообщение от romilko

А сегодня немного своих побаловала тортиком с суфле-очень легкий. Взяла в этот раз творог Валио 0,3% в баночке(написано на крышке -"хорошо использовать в приготовлении десертов,запеканок,выпечки"),действительно хороший пастообразный творог.Правда желе сверху залила желтое,а не прозрачное.

[перчик чили]

Сообщение от romilko

А сегодня немного своих побаловала тортиком с суфле-очень легкий. Взяла в этот раз творог Валио 0,3% в баночке(написано на крышке -"хорошо использовать в приготовлении десертов,запеканок,выпечки"),действительно хороший пастообразный творог.Правда желе сверху залила желтое,а не прозрачное.

ну всё ,я запуталась во сех вкусняшках.
а суфле по каком рецепту? не птичье молоко?
а как делаете розочку из персика,нарезаете персик месяцем и раскладываете?

[Евгеш@]

Сообщение от перчик чили

ну всё ,я запуталась во сех вкусняшках.
а суфле по каком рецепту? не птичье молоко?

вы еще не делали?

я вот хочу теперь сделать суфле с каппучино

[перчик чили]

Сообщение от Евгеш@

вы еще не делали?

я вот хочу теперь сделать суфле с каппучино

Я вчера делала птичье молоко,очень вкусно.
Это то же самое?

[Евгеш@]

Сообщение от перчик чили

Я вчера делала птичье молоко,очень вкусно.
Это то же самое?

Там немного другой состав, а так похоже. Попробую напишу

[romilko]

Сообщение от перчик чили

ну всё ,я запуталась во сех вкусняшках.
а суфле по каком рецепту? не птичье молоко?
а как делаете розочку из персика,нарезаете персик месяцем и раскладываете?

Я думаю это примерно одно и тоже-главное принцип знать,а составляющие могут быть разные. Обычно я делаю :сливки взбиваю,йогурт и фрукты порезанные; последнее время еще добавляю творог пастообразный(или блендером растираю),а в этот раз вообще смешала ,что дома было-сметану взбила с сахаром+финский творог+сливочный крем"Пискаревский" немного и желатин естественно.
А розочки делать очень просто хоть из персика,хоть из апельсина(у меня сегодня был апельсин)-нарезать тонкие дольки и укладывать их на незастывшее суфле или крем,как бы немного вдавливая в крем,чтобы зафиксировать положение дольки,выкладываете покругу или от центра кнаружи или наоборот.

[перчик чили]

Сообщение от romilko

Я думаю это примерно одно и тоже-главное принцип знать,а составляющие могут быть разные. Обычно я делаю :сливки взбиваю,йогурт и фрукты порезанные; последнее время еще добавляю творог пастообразный(или блендером растираю),а в этот раз вообще смешала ,что дома было-сметану взбила с сахаром+финский творог+сливочный крем"Пискаревский" немного и желатин естественно.
А розочки делать очень просто хоть из персика,хоть из апельсина(у меня сегодня был апельсин)-нарезать тонкие дольки и укладывать их на незастывшее суфле или крем,как бы немного вдавливая в крем,чтобы зафиксировать положение дольки,выкладываете покругу или от центра кнаружи или наоборот.

Спасибо!!!!

[Надюшес777]

Сообщение от romilko

А сегодня немного своих побаловала тортиком с суфле-очень легкий. Взяла в этот раз творог Валио 0,3% в баночке(написано на крышке -"хорошо использовать в приготовлении десертов,запеканок,выпечки"),действительно хороший пастообразный творог.Правда желе сверху залила желтое,а не прозрачное.

тортик супер!!!!!!!!!!и красивый

[romilko]

Сообщение от Надюшес777

тортик супер!!!!!!!!!!и красивый

Спасибо большое.