Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ | Сообщения за сегодня | Пометить все разделы как прочитанные | -->
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
01-11-2007, 19:41 | #1 |
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 2 778
|
Девочки ,волшебницы кулинары,поделитесь плиз как их делать? интересно все! начиная от рецептов и кончая где брать составляющие!!!
имбиря маринованного тоже охота! |
01-11-2007, 20:26 |
ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..."
#2
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
А вот то, что у меня получилось! Первый раз делала Так что и у Вас все получится! |
|
01-11-2007, 20:31 |
ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..."
#3
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м. Большевиков
Сообщения: 4 430
|
шикарная ссылка! Дейтсивтельно, всё просто, а составляющие продаются во многих гипермаркетах, я, например, нори и маринованный имбирь покупаю в О КЕЕ. Там же и коврик купила)
|
01-11-2007, 20:51 |
ответ для Frozen на сообщение "шикарная ссылка! Дейтсивтельно, всё..."
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
А в каком О'Кее и ГДЕ в нем?! Я уже раз 5 пыталась найти... нет и никто не знает, где это лежит...
|
01-11-2007, 21:05 |
ответ для Ariadna на сообщение "А вот ссылочка, там все очень красочно..."
#5
|
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 2 778
|
Цитата:
из чего делали и где покупали листы во что завернуто? какая красота у Вас получилоась!!!!!!!слюни капают |
|
01-11-2007, 21:57 |
ответ для дети подземелья на сообщение "Огромное спасибо,нет..."
#6
|
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
После долгих поисков коврика, купили наконец в Ашане набор для суши (чуть дешевле, чем в О'Кее, хотя в О'Кее я их не видела). Там были 2 пакета с рисом (1 порция), водоросли Нори, палочки обычные одноразовые (могли бы и получше что-нить положить), 2 пакетика с васаби, уксус для риса и 2 пакетика с соевым соусом и конечно коврик для роллов!!. А сами роллы делала с крем-чизом, крабовым мясом, семгой слабой соли и огурцом. Первый раз немного сложновато. Зато сегодня делала еще раз уже из своего риса (Краснодарский - разницы действительно никакой - одно удовольствие! |
|
01-11-2007, 22:25 |
ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 2 778
|
а тогда скажите сколько стоит этот набор?
распаривать ли листья? а имбирь то хде взять? |
01-11-2007, 22:26 |
ответ для Ariadna на сообщение "Пожалуйста! :))
После долгих поисков..."
#8
|
Моник Лемуан
Зарегистрирован: Nov 2001
Адрес: ул.Коллонтай
Сообщения: 1 556
|
А рис как делаете?
И что так крем-чиз, точнее, что это понятно, но где продается и каков на вкус |
01-11-2007, 23:25 |
ответ для Вера на сообщение "А рис как делаете?
И что так крем-чиз,..."
#9
|
||
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
|
Цитата:
Цитата:
Рис делаю по рецепту от Poema На два стакана промытого риса два стакана воды,варить до закипания,а когда закипит,закрыть крышкой и на большом огне подержать 1 минуту,потом убавить огонь и ещё 10-15 минут,до исчезновения воды.Не открывая крышку подержать без огня ещё 10 минут,для полного "насыщения" риса. Пока готовится рис приготовить уксус:на 3стол.ложки столового или яблочного уксуса 1.5 ложки сахара и 2/3 ч.ложки соли,до полного растворения.Это всё вылить в кастрюлю с уже настоявшимся рисом и аккуратно перемешать. Крем-чиз типа "Филадельфии" или "Альметте", но у меня Рама бонжур. Я из нее все делаю и чизкейки, и роллы Она дешевле намного, а по вкусу я не могу разницу отличить. Единственное - беру без всяких добавок. Это просто такой нежный нежный творог без комочков... Что-то среднее между плавленным сыром и творогом. Чуть солоноватое на вкус. Продается почти везде: Дикси, Пятерочка, О'Кей... и пр. |
||
02-11-2007, 11:19 |
ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..."
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
|
А еще если в поиске набрать слово "суши", можно офигеть от количества ссылок и тем
|