......2006......ДЕКАБРЯТАМ летом этим ПОЛУГОДИЕ отметим!!!...........................

[мирошка]

Сообщение от Hosanna

во-во, и я про то же
я его первый раз у родственников в Москве попробовала
там муж-украинец, потушил его в сковородке с морковкой и луком... гадость!

Девочки, а у меня бабушка делает ну просто обалдительно кабачки( в деревне живет)
Он их режет кольцами ( не толсто и не тонко), обжаривает Каждое кольцо в муке. пока жарятся, нарезает укроп, петрушечку, чесночок( меленько, по отдельным мисочкам). И начинает : слой- -кабачки, потом посыпаем зеленюшкой и чесночком. Накрыть крышкой( обязательно) И так весь кабачок, постепенно. Ну обьедение просто!!!! правда!!!!!