Мастика. Наши шедевры и обмен опытом.

[$m@Ki]

Сообщение от anuta71

на заварной точно ляжет (если он с маслом, я с маслом делаю -сначала завариваю -потом с маслом взбиваю)

Я хотела без масла, вот по этому рецепту:
350 мл молока
4 ст.л. крахмала
2 яйца
1 банка (300 г) сгущённого молока
1,5 ст. сливок
Лучше с маслом, да? А Вы по какому рецепту делаете?

Сообщение от oxygen

я просто ставила второй ярус, ничем не промазывая место стыка. стоял хорошо, но просел. тут уже обсуждали, что для многоярусных тортов надо деревянные палочки в них вставлять, чтоб форму сохраняли

Как думаете, наполеон тоже просядет? А то хотела на наполеон сверху поставить бисквитную машинку