Про перепелиные яйца

[аксиния]

Сообщение от subbotca08

Ну уж незнаю!!!Что то новое!!Всегда одним из плюсов перепелинных яиц было то,что их можно употреблять даже в сыром виде именно из за того, что в них не бывает сальмонеллы!!!!!!!!У меня муж их *лет 100* употребляет в сыром виде-очень полезно для мужчин,а деткам варю!!!!!!!!

Ну ребенку можно и слегка не доваренными,больше полезных вещ-в.

[Gaika]

Сообщение от аксиния

А почему раньше?

ну просто я не медик и многие мои знания - из журнала Здоровье 20-летней выдержки, которые я в детстве листала. Мало ли, уже всю медицину с тех пор пересмотрели, а я и не в курсе

Обычно считалось, что перепелки этой заразой не болеют

[Fekla]

Сообщение от Нэя

Правда ли, что они полезнее, чем куриные. И сколько штук их можно давать в день? Нам врач посоветовала, сказала, что они менее аллергенные, так ли это?

Перепелиные на много полезнее, но с количеством лучше не перебарщивать, а то и на них аллергия может появиться

[memama]

Нам педиатр говорил, что яйца в чистом виде можно есть 1-2 раза в неделю, до 2 лет по пол-яйца, а потом по целому. Аллергии может не быть, но она может развиться, если перекормить яйцами. Если есть предрасположенность к аллергии, то лучше не усердствовать. Я даю 2 раза в неделю на завтрак - в доме сразу праздник :-)

[Мама Алены и Любы]

Сообщение от subbotca08

Ну уж незнаю!!!Что то новое!!Всегда одним из плюсов перепелинных яиц было то,что их можно употреблять даже в сыром виде именно из за того, что в них не бывает сальмонеллы!!!!!!!!У меня муж их *лет 100* употребляет в сыром виде-очень полезно для мужчин,а деткам варю!!!!!!!!

За что купила,за то и продаю

[PIMPA]

Из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, в частности, они никогда не болеют сальмонеллезом. А следовательно, их, в отличие от куриных яиц, можно употреблять сырыми и получать весь комплекс питательных веществ, которые при тепловой обработке значительно разрушаются.
Если у вашего ребенка диатез, то перепелиные яйца - то, что вам нужно. Кстати, дети, отказывающиеся есть куриные яйца, приходят в полный восторг от перепелиных яиц. У детей, употребляющих яйца, снижается потребность в кальции. Они меньше устают, становятся более подвижными.

[liesje]

извините, может, офф - а вам удается купить нормальные по срокам? НИ РАЗУ не видела в магазинах упакованные хотя бы на этой неделе . Я понимаю, конечно, что они долго хранятся, но как-то...
куриные ухитряюсь находить в рамках одной недели, скажем так

[Баба Яга]

http://www.bryansk.ru/snezhka/perepel.htm , почитайте, может что-то станет ясней.

[Л'Этуаль]

Я даю с рождения только перепилиные яйца, сейчас (1,7), даю по 2, правда, ест только желтки - белки выплевывает

[metoi]

А яица даете вареными или сырыми. Если сырыми, то как дети это едят? Если варите, то сколько минут?

Сама никогда не пробовала, хочу купить т.к. детка плохо ест куринные.