Вкусняцкий топик _4

[TanjaSha]

Сообщение от МамаОли

А можно рецепт вашего теста?
Выглядит просто обадленно
Это у вас специальные формочки, чтоб украшения вырезать?

Чессло, мне даже стыдно Тесто на этот раз покупное. Я беру Морозко дрожжевое, мне оно нра по качеству и вкусу.
А вообще-то у меня есть проверенный рецепт дрожжевого теста:
1 пачка маргарина - распустить на плите
2 яйца
500 мл. молока (лучше теплое)
Сахар, соль по вкусу
В небольшом колич. воды растворить 1/2 палочки дрожжей (беру не сухие 50 гр)
Все хорошо размешать и, добавляя муку, замесить не оч. крутое тесто.
Я вымешиваю, чтобы к рукам не прилипало.
Тесто ставим на 2 часа в холодильник! Все оч. удивляются, но это так....
Я его и в холодильник ставила... и не ставила... поднимается одинаково хорошо.

Из этого теста пироги получаются точно такие же как на фото