*♥*2008* ТОПАЕТ ПО СНЕГУ СЛОВНО ПИНГВИНЁНОК- ВОТ И ГОДОВАСИК МАМИН ЯНВАРЁНОК *2008*♥*

[yamyam]

Сообщение от Tanech

Куриный пирог

Состав
Для теста: 250гр. кефира (лучше не бифидок)
250гр. майонеза (самого простого, в кругленькой белой баночке),
2 яйца,
~ 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. гаш. соды,
муки до консистенции густой сметаны.

Для начинки:
Куриное филе (я кладу филе бедра ~ 2 шт., можно и с 1 грудкой, но выходит немного сухое.)
3 сред. картофелины.
2 луковицы,
Укроп, петрушка (лучше сухие),
Соль, перец.

Приготовление
Тесто: просто всё перемешать, муку в конце. Оно должно быть как густая сметена.
Начинка: Нарезать курицу и картофель кубиками где-то по 1 см., лук очень мелко, добавить зелень и специи.

В форму вылить 2/3 теста, выложить начинку, и ложкой раскидать остальное тесто. Верх будет закрыт с дырками, так и надо.
Засунуть в разогретую духовку и печь на средней темп. примерно 50 минут (проткнуть спичкой).

Пирог получается ОЧЕНЬ вкусным и не сохнет на след. день. Его можно печь и с другим мясом или добавить грибы.



Я вчера делала 1,5 порции теста и начинки много запихала ! По просьбе мужа !

объяните мне бестолковой, что означает фраза "и ложкой раскидать остальное тесто. Верх будет закрыт с дырками, так и надо"
как это - РАСКИДАТЬ?

Сообщение от Lutik

А мы мучаемся с зубами... опять. Вчера ночью спал отвратительно, хныкал постоянно. чего-то я на зубы и не подумала. Сегодня на ночь уже намазали калгелем, спал отлично.
Женя очень полюьил рисовать фломастерами. Готов целый день этим заниматься, правда потом его не отмыть - как свинка грязнющщщий)))) Мы рисуем на обоях, рулоны после ремонта остались. Так он таскает постоянно рулон и фломики.

А сегодня с утра слез с кровати, пошел к папе на кухню, подошел к стулу и гвоорит - " ка-а-а-ка (кашка) ....мммм...." папаня, каши давай

бедняжка Женечка, а у нас тоже двойка никак не вылезет, десна аж белая...
Женька проявлет художественные способности?
супер, скоро значит и нам предстоит

Сообщение от princesska

Катюша, у меня мясо уже 4-х дневное лежит, тоже ничего
так что про курицу не сомневаюсь)))

Ксюш, я уверена, врешь ты все, и косички умеешь заплетать, просто тренироваться надо

между прочим, на 2-4 день большинство вкусностей еще вкуснее становятся
далео ходить не надо - салаты после НГ на 3-й день самые вкусные

Сообщение от Tanech

Это самый крутой комплимент !
Мне пока сказали, что он больше ни ногой в Пироговый Дворик !
Видать мое мастерство еще не дотянуло до Штолле
Так что мы по лоховски сравниваемся с Пироговым Двориком !

Это папа так годовасие сына отметил ?

Первый я делала - обжаривала говяжий фарш с лучком.
Тоже ничего, вкусненько !

Спасибо !

классно, что заценили, пусть и не с Штолле, меня вообще никак не сравнивают,
я пироги вообще печь не умею

Сообщение от sarafina

Женчику на зубики @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
Вот как Каринка с Артуром рисуют, хорошо хоть не дома, это они у бабушки


Спасибо за доверие!

Ага

Кариха косички хочет, но не хочет, чотбы я ее мучала

аааааааа!!!!! какие классные творения!!!!!!!!!
и Артуська такой утомленный, отдыхает после творческого порыва