Вкусняцкий топик _4

[MariaS]

я тоже сегодня хотела зажарить курочку с картошкой. в итоге запекла рульку...сфотографировать не успела(((

[FroЙlein]

Я новенькая.
Начиталась тут этого топика (пока что осилила 150 страниц), и решила тоже выложить парочку сегодняшних блюд, приготовленных по случаю выходного дня.
Скромно:
суп с фрикадельками


и, по рецепту из этого топика, сырные шарики.
Правда, дочке не понравились, буду лопать сама.

[Wise]

Сообщение от FroЙlein

Я новенькая.
Начиталась тут этого топика (пока что осилила 150 страниц), и решила тоже выложить парочку сегодняшних блюд, приготовленных по случаю выходного дня.
Скромно:
суп с фрикадельками

и, по рецепту из этого топика, сырные шарики.
Правда, дочке не понравились, буду лопать сама.

Вливайтесь

[maxol]

киньте пожалуйста рецептом сырных шариков

[Мурыська]

Сообщение от Герочка

погрязла в ОЗ на неделе совсем нет времени готовить - отрываюсь на выходных!
у меня рыбные дни (закупилась на ОЗ оптом
пирог рыбный - очень вкусно просто и быстро.
и рыба по шубой (рыбы правда не видно, но она там есть - поверьте на слово). вообщем там идет рыба потом рис а сверху овощи (у меня были только помидоры). тоже очень вкусно!
рыба везде пангассиус.

Вкуснятина какая!
А можно рецептик пирога с рыбкой?

[*Fifochka*]

Сообщение от Мурыська

Вкуснятина какая!
А можно рецептик пирога с рыбкой?

ой, очень просто. тесто готово слоеное дрожжевое 250 грамм раскатать. рыба любая разморозить филе. пожарить лук чуток. рис недоваренный
на тесто раскатать, выложить рис (у меня не было, но его надо иначе них теста мокрый) сверху рыбу потом лук и сыр тертый. края теста тазрезать на полоски с обоих сторон и заплетать поверх начинки как косичку. и в духовку на минут 30 на 180 градусах. очень просто!

[Мурыська]

Сообщение от maxol

киньте пожалуйста рецептом сырных шариков

Я нашла этот рецепт от Netsi

300г копченого колбасного сыра, 15~20шт оливок или маслин, 2 зубчика чеснока, 1~2 ст ложки майонеза, 50г крабовых палочек
Колбасный сыр очистить от корок и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на мелкой или средней терке.
В сыр добавить продавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Майонеза нужно положить столько, чтобы получилась не жидкая пластичная масса.
Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку.
Если вместо крабовых палочек используются креветки, то их отварить 3~5 мин в подсоленой воде, остудить и мелко порезать.
Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик. Если оливки не фаршированные, то внутрь при желании можно положить кусочек грецкого ореха.

[Мурыська]

Сообщение от Prima!

ой, очень просто. тесто готово слоеное дрожжевое 250 грамм раскатать. рыба любая разморозить филе. пожарить лук чуток. рис недоваренный
на тесто раскатать, выложить рис (у меня не было, но его надо иначе них теста мокрый) сверху рыбу потом лук и сыр тертый. края теста тазрезать на полоски с обоих сторон и заплетать поверх начинки как косичку. и в духовку на минут 30 на 180 градусах. очень просто!

Спасибки! Обязательно попробую.

[maxol]

[quote=Мурыська;18989571]Я нашла этот рецепт от Netsi

quote] Спасибочки

[Gela]

девочки ,кто знает как делать мороженное фруктовое как раньше по 7 копеек было ?