МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2

[Ольга-52]

Сообщение от Весна красная

Подскажите пож-та, " в сервисе"- это где? В смысле где находится сервис Панасоник и кастрюльку там надо заказывать или просто можно приехать и купить?

Наберите в яндексе или гугле серис-центры панасоника, там буде что-то на Торфяной дороге, они дали мне телефон сервис-центра, но т.к. у меня маленькая мультиварка, а у них кастрюли только для больших - я с расстройства телефон не сохранила.

[Ольга-52]

Сообщение от Mirrel

Девушки!
Просветите неграмотную
о каком таком силиконовом коврике идет речь?

Идёт закупка силикона.
успеете.

А у меня беда - я больше не хочу буженины... Наелась...Ну кто бы мог подумать? Буду осваивать выпечку хлеба, утешусь.

[Ватрушкина мама]

с бужениной - это бывает отдохните пару недель - и как по нововй...!!!

я вот манничек вынула пять минут назад, давно не пробовала, делала, но не ела ... а он таааак пахнет, румяненький - как шоколадный... и тут я поняла, что ещё не завтракала и даже чай не пила... ну и схомячила кусище с молоком стыд мне и позор, даже дитё не дождалась

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Ольга-52

Идёт закупка силикона.

А у меня беда - я больше не хочу буженины... Наелась...Ну кто бы мог подумать? Буду осваивать выпечку хлеба, утешусь.

осторожней со ссылками на закупки... это не очень приветствуется правилами я раньше не знала, спасибо, рассказали!!!
лучше удалите ссылку!!

[Jannic]

У нас сегодня ленивые голубцы))))
вкуснооо, фарш с луком предварительно обжаривала на выпечке, мне кажется так вкуснее.

Девушки а кто -нибудь делал ветчину или рулеты мясные -куриные с помощию мульти, чтоб вместо колбасы на хлеб класть?

[Ватрушкина мама]

Курочка диетическая лентяйская: - ребёнкина еда.

1 окорочек парной. - вымыть и снять кожу с жирком.
2 мультистакана натёртой тыквы (вынула из морозилки)
1 мст морож.горошка
1 мст. морож.картошки (для "фри")

выложила в мульку (окорочок позвоночником вверх по центру), посолила чуть-чуть, налила 3мст кипятка и на тушение на 2ч.. Так на долго - т.к. овощи из глубокой заморозки, а курица на них сверху, прогреется не сразу.
нежно, вкусно, деть рад, мама делами занималась -- все прелести жизни

[Наталия А]

девочки, а мне чего-то страшно делать буженину в мульте по причине того, что кусок небольшой и не закрывает дно. Боюсь, что перегреется кастрюлька в других местах. Купила сегодня рукав. А в рукаве, наверное тем более.

Кстати без рукава не слишком сильно зажариается?

А с рукавом как проверить готовность?

[Ватрушкина мама]

Наташа,
я тоже про дно так же боюсь. По этому - всегда делаю "подушку" из лука, моркови, фасоли и т.п. - если кусок маленький. В процессе тушения - овощей можно добавлять, если сильно выпариваются. Но у меня чаще всего из морозилки, в них влаги хватает, не подгорает.

с рукаовм буженину не делала, не подскажу.

ужин запасливого лентяя

По причине мега-занятости у нас все блюда "лентяйские" сейчас.

Достала из морозилки контейнер с "водичкой" из под буженины с овощами. Как раз по 4 стаканчика отмеряла по контейнерам.
В мульку на морковочку сверху положила эту ледышку, растопила, добавила 2 стаканчика риса, посолила. В паровую вставку - сосиски. "гречка".
ужин готов !! Рис вкуснючий, ароматный такой, мммм...

муля- любофф моя

[Nataka]

Начну по хронологии
Вчера на ужин была запеканка. Легкая, я бы сказала
2 яйца взбить с 2 ст.л. саха пудры, добавить 1 пачку пискаревского творога и 1 ст. л. смеси Творопыш.
Выпечка 55 мин.
Получилась невысокая из-за маленькой порции - боялась, что дите есть не будет. Зря боялась
изюм накидала сверху.
Сегодня на обед борщ. Быстрый.
Опаздывали на занятия, поэтому:
1\2 свеклы средней, 1 картофелина, косточка из свиной котлетки, горсть нарез. капусты, 5 чашек воды. потом вспомнила и добавила половинку нарез. луковицы и морковки. Тушение 2,5 часа.
Достала картошку и свеклу, растолкла толкушкой. Получилось вкусно.


Ну и шедевр:Говядина с черносливом.

800 г говядины, нашпиговала морковкой, чесноком(немного), обмазала специями, лим. соком, соевым соусом, добавила чашку размоченного чернослива. на 1 час выпечка. Не переворачивала.
Через час перевернула - мясо было симпатичным, ароматным, но откровенно жестким. Добавила 0,5 ч. воды и на 2 часа тушение.
Мясо таяло во рту, а соус, а запах
рекомендую

[Ольга-52]

Сообщение от Ватрушкина мама

осторожней со ссылками на закупки... это не очень приветствуется правилами я раньше не знала, спасибо, рассказали!!!
лучше удалите ссылку!!

спасибо, у меня есть трудности с правилами...