| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
17-11-2008, 19:00
|
ответ для Монтажник на сообщение "Рыбный суп"
#18
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2006
Сообщения: 713
|
я беру два филе - жирной и не очень рыбы (обычно пангасиус+горбуша), режу на порционные кусочки, посыпаю солью и оставляю минут на 30-40. в это время варю основу: картошечку мелко порезанную, морковку+лук (пережариваю на оливковом масле), потом кидаю рыбу - и снова варю минут 15. потом добавляю горсточку риса круглого и лавровый лист и перец горошком. и еще минут на 10.. вроде ничего получается....
|
Древовидный вид