Готовим вместе с Tupperware!

[Кетрин Кэт]

Сообщение от Ariadna

Советская пельменница рассчитана на 37 штук, тапперовская на 40. Это плюс в пользу тапперовской ) Но... советская круглая. Круглый пласт теста раскатать проще и быстрее, чем прямоугольный. Может это и спорный момент, но у меня так

Кстати, я сначала поленилась и воду в скалку не налила, а зря... Это тесто раскатать гораздо легче тяжелой скалкой.

Не знаю, может это от теста зависит, но у меня готовые пельмешки никак не хотели самостоятельно отваливаться от тапперовской формы, как это обещала книжка

]

Так чем же все закончилось?

Вообще про пельменницу TW я слышала, что другой стороной ложечки надо помогать при выталкивании пельмешек А если пельменницу попробовать смазать немного растительным маслом?