Вкусняцкий топик_3

[Вишня]

Сообщение от GERUND

А научите меня -никогда в жизни этого не делалал -хочу попробовать

вы мужчина или это описка?
На трёх литровую банку примерно 1,5 кг мелких огурчиков,укладываем в банку,на дно кладём специи:укроп зонтик,хрен.листочки смородины чёрной,чеснок .Заливаем холодной водой,на 3_х литровую банку 1,5 ст. ложки соли (крупной).Выдерживать первые сутки не в холодильнике.Потом поробуете ,как немногтпросолятся уберёте в холодильник иначе забродят.Мы ели ровно через сутки,если огурцы крупноваты режете попалам.