Вкусняцкий топик_3

[ФилуменаМортурано]

Сообщение от Ariadna

А это чизкейк, как всегда вне конкуренции на праздничном столе. В этот раз украсила фруктами.

А скажите пожалуйста как вы делаете фрукты наверху чтобы они были как будто в желе и не распадались??????
Я могу предположить что это желатин?ЕСли так,то подскажите поподробнее плиз очень я его не люблю,но сделать хочется