Вкусняцкий топик_3

[Мармелада]

Сообщение от Wise

В смысле?На вкус КАК или как готовить?

Обжариваем мясо кусочками (свинина, лучше пожирнее), слегка солим-перчим, добавляем картошку (режем так, как нравится), жарим, периодически помешивая (как и обычно жарим картошку)) в процессе добавляем грибы ( в данном случае это были шампиньоны, в идеале-лесные) и репчатый лук. Солить в конце (иначе картошка может развалится). Сначала на сильном огне всё, затем доводим до готовности на небольшом огне. Крышкой накрывать тоже только ближе к концу приготовления (по той же причине)

да я это и имела в виду, приготовление! Спасибо! Сегодня сделала только без мяса, зато с лесными грибами

Сообщение от Катя-Катерина

Девчёнки, красотища, слов просто нет!. А я вообще католик и Пасха у меня уже была, но поддалась всеобщему приготовительному порыву и кое-что тоже сделала.

Катя, ну вы даете! ничего себе "кое-что"! Пасха супер!
Яицница- рецепт плиз! Такая красота, очень необычно!