Про хлеб - Littleone 2006-2009

зЁбра Marty · 20-01-2008, 11:36

Заметила, что местный гипермаркетовский хлеб со временем черствеет, в то время как весь остальной, при том же способе хранения, чаще покрывается плесенью.
Никто не знает, почему так происходит? Что за разница в технологии приготовления?
И еще вопрос: а что со временем происходит с хлебом из домашней хлебопечки?

20-01-2008, 11:36	#1
зЁбра Marty с Марса Зарегистрирован: Jan 2005 Сообщения: 35 197	Заметила, что местный гипермаркетовский хлеб со временем черствеет, в то время как весь остальной, при том же способе хранения, чаще покрывается плесенью. Никто не знает, почему так происходит? Что за разница в технологии приготовления? И еще вопрос: а что со временем происходит с хлебом из домашней хлебопечки?