Чем страшен глютен?

[Yukk]

Сообщение от tatuha

Целиакия наследственное заболевание, которое можно выявить с помощью ФГДС с биопсией. Если у ребёнка есть целиакия, вы можете и не знать об этом (по внешним признакам может определить только специалист). А вас может насторожить обильный частый стул с непереваренными частицами (кашицеобразный). До 1,5 лет это заболевание переносится гораздо хуже, поэтому до этого возраста (1,5 года) не желательно давать продукты,содержащие глютен.

Не совсем поняла, даже при целиакии после 1,5 лет можно давать продукты с глютеном? Или это для тех, у кого "легкая форма" (если такое бывает). А может быть временная непереносимость глютена, если кишечник просто не созрел еще? Ведь до 6 месяцев у всех детей глютен не усваивается, может у некоторых это длится дольше?

А еще возможно глупый вопрос : попадает ли глютен из пищи мамы в молоко? Дочка еще на ГВ, поэтому я тоже на диете. Целиакию пока не ставят.