Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
08-04-2009, 19:13 |
ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки"
#5
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
|
сытный ужин - вариации с макаронами и фаршем
на 4 порции: 400 г фарша (гов + свин) 2 ст.л. ОМ 1 ст.л. хлопьев паприки (или 1 свежий перец) соль макароны (сырые) вода Фарш на 1 ст.л. масла обжарить с добавлением паприки и соли. (Выпечка - минут 20). Жарить с закрытой крышкой, помешивая время от времени. Он получится скорее тушеный, чем жареный, так и надо. Отодвинуть готовый фарш лопаточкой в сторону - или вынуть временно в тарелочку. На дно высыпать макароны (сколько обычно берете на 4 порции), добавить 1 ст.л. ОМ, залить водой так, чтоб было покрыто полностью, но не больше, размешать. Сверху выложить фарш. Режим "гречка". (будет готовиться ок.40 минут) ну очень вкусно! Это не макароны по-флотски, нет жареного вкуса. Вполне диетично: без кетчупа, без острого, без зажарок и пр. Деть слопал всю тарелку сам и это с учетом, что после болезни аппетита нет совсем. |