ЕСТЬ ТОП КАК ПЕЧЬ ХЛЕБ? ИЛИ НАУЧИТЕ МЕНЯ ПЕЧЬ ХЛЕБ.....

[Vilgelmina]

Сообщение от Kunoichi

у меня духовка AEG электрическая.
Зачем кипяток - фиг знает так было в первоначальном рецепте написано. на всякий случай ставлю ))))))
нагрев "верх+низ", 200 град. Когда окончательно нагрелась = 35-40 минут пеку.
Храню хлеб в керамической форме (какая-то обычная для запекания в духовке с крышкой) или нарезаю, складываю в п/э пакет и в холодильник на нижнюю полку.

спасибо, все поняла
у меня тоже современная духовка, попробую с водой и без и сравню
и еще в силиконовой форме придется выпекать, т.к. нет такой металлической подходящего размера
спасибо еще раз за идею!!!