МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Littleone 2006-2009

karpik · 04-04-2009, 15:22

Грибы с луком и беконом в сливках с сыром

Ползала вчера по вкусняцкому топику и увиделала этот рецепт и решила сделать его в мульте. Не знаю, вроде здесь его еще нет...

Шампиньоны резаные замороженые - 400г.
Бекон - 200г.
Луковица - 1шт.
Сливки 33% - 200-300мл.
сыр пармезан ( у меняч такой был) - 50гр. натертый на мелкой терке
соль, перец по вкусу
режим выпечка 40мин.
налить немного масла в мультю, лук нарезать полукольцами и немного обжарить 3мин., в это время порезать бекон полосками 1-1,5см и тоже в мультю - 7мин. Потом высыпать грибы, посолить, поперчить и обжаривать 15 мин., потом влить сливки и за 5 мин. до окончания добавить сыр. Я еще положила 1 ст.л. муки, т.к. показалось, что жидковато, но когда сыр плавится, все загустевает само. Отварить спагетти и подавать.
Вкусно безумно!!!!

04-04-2009, 15:22	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #6
karpik Наш человек Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: м.Академическая, ул. Карпинского Сообщения: 7 831	Грибы с луком и беконом в сливках с сыром Ползала вчера по вкусняцкому топику и увиделала этот рецепт и решила сделать его в мульте. Не знаю, вроде здесь его еще нет... Шампиньоны резаные замороженые - 400г. Бекон - 200г. Луковица - 1шт. Сливки 33% - 200-300мл. сыр пармезан ( у меняч такой был) - 50гр. натертый на мелкой терке соль, перец по вкусу режим выпечка 40мин. налить немного масла в мультю, лук нарезать полукольцами и немного обжарить 3мин., в это время порезать бекон полосками 1-1,5см и тоже в мультю - 7мин. Потом высыпать грибы, посолить, поперчить и обжаривать 15 мин., потом влить сливки и за 5 мин. до окончания добавить сыр. Я еще положила 1 ст.л. муки, т.к. показалось, что жидковато, но когда сыр плавится, все загустевает само. Отварить спагетти и подавать. Вкусно безумно!!!!