Цитата:
Сообщение от Juliya_21
Очень часто в рецептах пишут "открыть через несколько минут". В целях - чтоб не опал. Я пока не заметила разницы сразу открываешь или нет. Но тут решила выждать. Не опал.  |
А у меня сегодня опустился, потому что открыла, чтоб перевернуть и с другой стороны запечь. А потом уже не такой воздушный был, как вначале
И тем не менее.. представляю свой пирог с жареной капустой. Стала фотографировать, нетерпеливый деть влез в кадр
Подразумевался слоеный пирог. Купила готовое тесто "Морозко" слоеное дрожжевое. Разморозила и даже дала постоять при комнатной температуре. Тесто поднялось очень хорошо, а я за это время поджарила капустку с лучком. Но вот пирог оказался каким-то сдобным, а не слоеным. Подруга говорит, на днях у нее с тем же самым тестом такая же история приключилась. Мы решили, что либо технология не выдержана, либо перепутаны упаковки в целой партии
26-03-2009, 22:49
Древовидный вид