Начинаем готовиться к ПОСТУ.

[Мультифрукт]

Сообщение от FANI

Ленивые "манты"

Тесто заварное:
2 стакана муки +0,5 ч.л. соли + 1 стакан кипятка.
Медленно влить кипяток, перемешивая ложкой.
Затем замесить не слишком тугое тесто.
Дать отдохнуть, минут 20-30.

Начинка:
2 луковицы обжарить на сковородке.
¼ средней тыквы перетереть на терке. Соединить с готовым луком + соль+ перец+ 2 зубчика измельченного чеснока.


Получается ОЧЕНЬ вкусно!

Особенно за рецепт теста спасибо, хочу приготовить - а с чем кроме тыквы можно придумать - может грибы или...может подскажете.