Ч Е Б У Р Е К И ????? легко.....,а может что-нибудь ещё?

[Тропекана]

Девушки, добавлю свой рецепт )) Не то чтоб постные , но немясные , весьма бюджетно:

на столе замешиваем тесто : горкой 2 стакана муки , туде вбиваем одно яйцо , чуток соли и полстакана воды - чтоб тесто не прилипало к рукам ;
Полчаса тесто лежит колобком под тарелкой ;
Пока варим 2-3 картофелины в мундире , чистим , разминаем вилкой . Трём крупно столько же сыра - любого !! Можно поменьше , сколько есть , можно вообще без сыра но насыпать побольше приправы ;
Делим тесто на 2 части . Каждую тонко раскатывавем , кладём начинку , сгибаем , защипываем и раскатываем .
Испекаем на протвине , пока не зарумянится .
Съедается в один присест !!!!!!!!!