Вкусняцкий топик _4

[KittyFly]

Сообщение от InterActifff

спасибо.
тесто брала вот здесь гуд кук, тесто тонко не раскатать, посему буду искать другие варианты еще
а начинка говядина+ свинина по 600 грамм примерно, луковичка средненькая и 2 яйца+ соль перец+ укропчик.
Ребенок ест с удовольствием.

Оль, добавлять в фарш пельменный яйца - это просто кощунство
Сказано моей мамой-сибирячкой

А тесто - это классический рецепт, муки может многовато, поэтому крутое очень вышло...
Я обычно на 3 ст. муки беру 2 яйца, и воды "на глаз" наливаю....