Бюджетные блюда

[хеленуайт]

Да,долма вещь вкуснааая.Но я всегда думала,что листья виноградные дорогие....Поэтому не делали.Ели раньше часто у знакомых айзербанджанцев.У них считается,что чем меньше долма,тем лучше.И ещё подают их с кефирно-сметанным соусом.Кефир со сметаной 1/1,чеснок,соль,перец,зелень,кинза.