Вкусняцкий топик _4

[Стервозина]

Сообщение от Ветра

а по-подробнее можно??? сколько капусты, на сколько утки))) как и сколько тушить, в рукаве-не в рукаве....а главное нужно ли эту утку как-то предварительно подготавливатьмариновать??? а то я совсем новичок

Я в казане тушу. Утку кусочками режу-рублю обжариваю и кидаю капусту до верха. Ну и посолить-поперчить.