| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-12-2008, 17:35
|
ответ для Дочь Монтесумы на сообщение "Творог сделай сам"
#5
|
|
Участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: м. Приморская
Сообщения: 172
|
В сильно горячее молоко добавляю хлористый кальций . Помешивая,продолжаю доводить до кипения, пока все молоко не свернется и сыворотка станет желтоватой и прозрачной. Потом процеживаю. Кальцинированный и некислый творожок готов.
|
|
|
Древовидный вид