Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
#1 |
Ветеран
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Пушкин
Сообщения: 805
![]() |
Хочу поделиться рецептиком мясного рулета.Берем куриный фарш и говяжий в одинаковой пропорции. В фарш добавляем немного гранулированного чесночка, булку,вымоченную в молоке, солим, немного посыпать Карри и Хмели-сунели. Потом выкладываем в длину лепешечку из фарша на смазанный оливковым маслом противень,на нее друг за другом 3-4 вареных яйца, сверху закрываем шапкой из того же фарша.
Сверху рулет смазываем оливковым маслом и чуть присыпаем карри. Ставим в духовку примерно минут на 60. |