Рецепты здорового питания по Гинзбургу

[Natali07]

Пюре тыквенное
Что нужно:
тыква
изюм
2 ст. л. меда
песок сахарный
1 ст. л. корицы
Что делать:
Изюм залить кипятком, дать постоять, слить воду и размешать с медом. Тыкву нарезать кубиками. Сахар смешать с корицей, посыпать тыкву. Влить немного воды. Варить тыкву до мягкости, 20 минут после того, как закипит, затем всыпать изюм, размешать, проварить еще 10 минут. С таким пюре получается, например, отличный тыквенный кекс.