Вкусняцкий топик _4

[Ватрушкина мама]

Сообщение от (*ROMASHKA*)

То, что нужно! Рецепт в студию!
Я сегодня тоже творог истребляла, правда в виде запеканки. Собираю разные рецепты, чтобы сынуля творог ел!

с удовольствием:

ванильно-творожный манник без масла

1 чашка кефира
1 чашка манки
1 чашка сахара
1 яйцо
100-150 г творога
ваниль, сода.

кефиру дать пошипеть с содой минут 5, добавить всё остальное, размешать вилкой. тесто как хорошая сметана получается. можно добавить спелый банан (+ 1 ст.л. манки) и изюм-цукаты.

форму смазать маслом, посыпать любой панировкой (манка, молотое печенье или булочка сухая), выложить тесто.

духовка 180* минут 30-40, проверять готовность сухой палочкой.

я делала в мультиварке, по тому и верх светлый. в духовке будет такой же золотистый, как и бока.

улетает мигом и в горячем, и в холодном виде.