Помогите сделать омлет!!!

[Vart]

я не манку, а муку добавляю, яйца, молочко, соль
+ сыр кубиками, зеленый горошек, можно еще что то мясное, зелень, грибы, море вариантов)))
я люблю когда он плотненький как пирожок что ли и с добавками, что б резать ножом, на куски.
но иногда делаю простой без муки (или чуть чуть) и добавок такой мягкий выходит совсем такой молочный, тоже очень вкусненько.
а еще можно 2 омлета с мукой, а между ними уложить слой начинки, будет как тортик)