Куриные рубленые котлетки!

[emelena]

Приготовила в выходные куриные котлетки по новому рецепту, очень они нам понравились, рекомендую:

600гр куриной грудки без косточек;
2 яйца;
средняя луковица мелко порезаная;
4 ст ложки майонеза;
70-80 гр панировочных сухарей;
соль;
перец;
2-3 дольки чеснока (мелко порезать);

Порезать мелкими кубиками куриные грудки, размером в полвишенки, смешать с майонезом, яйцами, панировочными сухарями, луком, чесноком, солью, перцем, тщательно перемешать, слепить небольшие котлетки и жарить на медленном огне. Получаются очень вкусные и нежные.
И готовить быстро и просто.