Мясо маринованное в майонезе. Срок хранения? - Littleone 2006-2009

мама Димаса · 15-05-2008, 21:23

суть вопроса такова.
погода меняется ежедневно, прогнозам никаким не соответствует. собираемся на шашлыки, мариновать соответственно надо зараннее.......а вдруг на следующий день снег? (мы не в Питере

) следовательно шашлычки отменяются............
сколько можно хранить мясо в таком маринаде? сутки? двое?
а можно ли мясо в майонезе заморозить?

вообщем вопросы глупые, конечно, но что-то не знаю я на них ответы.
помогите, а?

15-05-2008, 21:23	#1
мама Димаса Мега-элита Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: м. пр. Просвещения, пр. Энгельса Сообщения: 4 428	суть вопроса такова. погода меняется ежедневно, прогнозам никаким не соответствует. собираемся на шашлыки, мариновать соответственно надо зараннее.......а вдруг на следующий день снег? (мы не в Питере ) следовательно шашлычки отменяются............ сколько можно хранить мясо в таком маринаде? сутки? двое? а можно ли мясо в майонезе заморозить? вообщем вопросы глупые, конечно, но что-то не знаю я на них ответы. помогите, а?