Посоветуйте, что добавлять в котлеты, чтобы были мягкие?

		Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария
Посоветуйте, что добавлять в котлеты, чтобы были мягкие?

08-05-2008, 02:08	ответ для Naslund на сообщение "Посоветуйте, что добавлять в котлеты,..." #12
Колбасод с бутерброй Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Адрес: Бестужевская Сообщения: 3 141	Развожу панировочные сухари в молоке, добавляю в фарш и сильно отбиваю в миске, перед самой жаркой добавляю ледяной воды и потом обжариваю на сильном огне ,а доходят в духовке на противне.

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете прикреплять файлы Вы не можете редактировать сообщения vB-коды Вкл. Смайлики Вкл. [IMG] код Вкл. HTML код Выкл.

Часовой пояс GMT +3, время: 19:41.