Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка) - Littleone 2006-2009

Wise · 01-08-2007, 10:36

А я делаю куриный

в смысле курино-грибной жульен

Делаю также - либо в сливках (после обжаривания грибов и лука, курица вареная уже порезанная, соотвественно), либо в соусе бешамель (мука обжаривается со слив.маслом, разбавляется сливками или молоком или бульоном) Ну и заливаем, посыпаем сыром, в духовку.

С курицей - НАЖОРИСТЕЕ!

))))))

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить на E-mail	Поиск в этой теме: Расширенный поиск
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

01-08-2007, 10:36	ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик_2(голодным вход..." #6
Wise Наш человек Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Невский пр. и Ленинский пр. Сообщения: 9 146	А я делаю куриный в смысле курино-грибной жульен Делаю также - либо в сливках (после обжаривания грибов и лука, курица вареная уже порезанная, соотвественно), либо в соусе бешамель (мука обжаривается со слив.маслом, разбавляется сливками или молоком или бульоном) Ну и заливаем, посыпаем сыром, в духовку. С курицей - НАЖОРИСТЕЕ! ))))))