рецепт выпечки без молока и масла - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 03-12-2007, 22:05     #1
олеся
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 3 625
олеся отсутствует


и желательно без яиц или минимум яиц, может печенье какое, хочу испечь ребенку с аллергией.
Старый 03-12-2007, 23:48     #2
saffy
Ветеран
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Москва
Сообщения: 946
saffy отсутствует


я пока нашла только вот два рецептика:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=340
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=362

Мед во втором рецепте можно убрать, он же - сильный аллерген, без него, наверное, тоже получится не хуже. Но я сама еще не пробовала печь ни то, ни другое. Поэтому не могу похвастаться, что все отлично получилось.
Старый 04-12-2007, 00:12     #3
Inder
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 2 544
Inder отсутствует


А на яйца аллергия на желток? Если на белок нету, то можно безе испечь.
Старый 04-12-2007, 12:16     #4
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Не выпечка, но возможно будет полезной тема (аллергия на молоко):

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=293753
Старый 04-12-2007, 12:48     #5
kuzja
Старожил
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Москва, Выхино
Сообщения: 1 192
kuzja отсутствует


Без молока и слив масла - значит постное.
Вот тут посмотрите, может подойдет.
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=11
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...09&postcount=9
Я оба пекла.
Старый 05-12-2007, 10:49     #6
Anutik
человек со шрамом
 
Зарегистрирован: Apr 2003
Сообщения: 5 482
Anutik отсутствует


Я печенье делала из ржаной муки на растительном масле. Если очень хочется туда яиц положить, то можно перепелиных.
Безе не стОит хотя бы из-за большого кол-ва сахара..
Старый 05-12-2007, 11:50     #7
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


Можно сделать морковный кекс.

Вместо масла - рафинированое масло, вместо молока - вода, или растительное (рисовое) молоко.
Старый 05-12-2007, 14:01     #8
олеся
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 3 625
олеся отсутствует


Цитата:
Сообщение от kuzja Посмотреть сообщение
Без молока и слив масла - значит постное.
Вот тут посмотрите, может подойдет.
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...2&postcount=11
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...09&postcount=9
Я оба пекла.
спасибо я попробую, а если без изюма и орехов, как вы думаете съедобно будет?
Старый 05-12-2007, 16:24     #9
Anutik
человек со шрамом
 
Зарегистрирован: Apr 2003
Сообщения: 5 482
Anutik отсутствует


Цитата:
Сообщение от олеся Посмотреть сообщение
спасибо я попробую, а если без изюма и орехов, как вы думаете съедобно будет?
Вам и миндаль нельзя?
Я его вымачивала и вместо конфет давала.
Старый 05-12-2007, 21:18
ответ для Anutik на сообщение "Вам и миндаль нельзя?:( Я его..."
    #10
олеся
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 3 625
олеся отсутствует


не знаю мы орехи ещё не ели в принципе.
сделала пирожок Монастырский, очень даже съедобно, Риша ходила и просила, ещё запеканку, ещё запеканку.
Спасибо большое





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:10.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.