Что бы такое приготовить... - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Все о детях > От года до трех



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-10-2007, 18:11     #1
Sancha
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ст.м. Парк Победы
Сообщения: 1 788
Sancha отсутствует


Сижу вся в раздумьях, чтобы такое приготовить ребенку.
Мы аллергичные. Яйца (желток) пробовала месяцев в 8, тогда была реакция. Из мяса едим только индейку, кролика, понемножку начали есть говядину. Овощи все белые, зеленые...
Из молочки аллергия только на творог, на кальцинированный особенно
Наше меню такое скучное, ребенок практически перестал интересоваться едой, хотя раньше она очень любила покушать.
Значит так, наше меню:

завтрак - бадяжная каша (кукурузная, гречневая), компот или чай.
обед - овощные супы из картошки с мясом, капусты, картошки иногда с мясом, иногда со слив.маслом, гречка ядрица с баночным кроликом.
полдник - фрукты, хлеб с маслом или все-таки немножко очень свежего творога, чай.
ужин - та же гречка с баночным мясом, ячневая каша со слив.маслом или бадяжная каша (гречневая или кукурузная)
перед сном - бифилакт (в стекле).

Мамочки, посоветуйте, как можно разнообразить стол ребенка.
Старый 18-10-2007, 18:44
ответ для Sancha на сообщение "Что бы такое приготовить..."
    #2
kgs
Частый гость
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 42
kgs отсутствует


Можно,например,кабачки запечь с сыром или потушить в молоке или неб.кол-ве сметаны. А вдруг у Вас уже нет аллергии на яйца? Тогда можно омлет сделать с цветной капустой (в СВЧ вообще очень быстро делается).
А рис Вы едите? Плов,например?
А тыкву Вам тоже нельзя? А то очень вкусная и полезная вещь!
Желаю удачи!
Старый 18-10-2007, 18:58     #3
Sancha
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ст.м. Парк Победы
Сообщения: 1 788
Sancha отсутствует


Спасибо большое за совет!
Кабачки она не ест ни в каком виде...
Говорят, белок не полезно...а в каком виде лучше всего желток начинать давать?
Старый 18-10-2007, 18:59
ответ для Sancha на сообщение "Что бы такое приготовить..."
    #4
Волоокая Селедка
Элита
 
Профиль Волоокая Селедка
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщения: 2 411
Волоокая Селедка отсутствует


я желток в кашу втирала. начинала с перепелиных, с четвертинки.
Старый 18-10-2007, 19:03
ответ для Sancha на сообщение "Что бы такое приготовить..."
    #5
Волоокая Селедка
Элита
 
Профиль Волоокая Селедка
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщения: 2 411
Волоокая Селедка отсутствует


А вам чечевицу, фасоль тоже нельзя? Можно ведь супчики с ними варить. Может, котлетки или фрикадельки, ежики из индейки делать для разнообразия? А макарошки тоже в игноре? Можно а-ля по-флотки соорудить. Если макарошки можно, то тогда можно еще макаронник соорудить. Овощные пюрешки в разных сочетаниях, рагу из доступных овощей со сливочным маслицем. Оладышки????
Старый 18-10-2007, 19:09     #6
Sancha
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ст.м. Парк Победы
Сообщения: 1 788
Sancha отсутствует


Цитата:
Сообщение от Забытое Посмотреть сообщение
А вам чечевицу, фасоль тоже нельзя? Можно ведь супчики с ними варить. Может, котлетки или фрикадельки, ежики из индейки делать для разнообразия? А макарошки тоже в игноре? Можно а-ля по-флотки соорудить. Если макарошки можно, то тогда можно еще макаронник соорудить. Овощные пюрешки в разных сочетаниях, рагу из доступных овощей со сливочным маслицем. Оладышки????
Я как-то не думала по поводу фасоли, чечевицы. Они ведь бобовые, могу газообразование вызвать, а у нас и так с этим проблемы. Наверно, пока не стоит...

Я не сказала, она у меня только неделю ест не баночное мясо, поэтому пока даю вареное мясо мелко мелко порезанное, вроде нравится, обязательно попробую фрикадельки сделать. Семперовскими еще месяц назад она давилась
Макароны обожает. Кстати. Я про них и забыла. Где-то слышала, что ими лучше не злоупотреблять. Я кстати типа по-флотски даю с баночным мясом, она любит.
Пюре ест только картофельное, всегда чувствует там даже чуть чуть кабачка или цв.капусты.
Раньше в блендере ей многие овощи давала, а теперь кусками в почете только картошка
Оладушки же жаренные, да и яйцом, которое мы не едим Эххх
Старый 18-10-2007, 19:10     #7
Sancha
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ст.м. Парк Победы
Сообщения: 1 788
Sancha отсутствует


А что такое макаронник?
Старый 25-10-2007, 12:15
ответ для Sancha на сообщение "А что такое макаронник?"
    #8
Sancha
Элита
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: ст.м. Парк Победы
Сообщения: 1 788
Sancha отсутствует


Девушки, а что еще можно приготовить?
Старый 25-10-2007, 12:30
ответ для Sancha на сообщение "Что бы такое приготовить..."
    #9
Денка
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Сенная пл.
Сообщения: 207
Денка отсутствует


У меня сын очень любит ленивые голубцы! Фарш можно сделать и из индейки и из говядины, как больше нравится. Туда капуста и рис. Ничего аллергенного :-)
Старый 25-10-2007, 21:37
ответ для Sancha на сообщение "Что бы такое приготовить..."
    #10
ланач
Участник
 
Профиль ланач
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 173
ланач отсутствует


можно купить книгу с рецептами для детей аллергиков. в интернет-магзинах тоже продается.
и готовьте себе
точно не помню на каком сайте видела - варианта 3 - Болеро, Лабиринт, Books.ru.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:26.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.