Куриные кармашки. - Littleone 2006-2009

Светлуша · 01-10-2007, 11:25

Хорошо к праздничному столу. Очень сытно.

Ингридиенты:
Филе куриной грудки.
Мясной фарш.
Грибы шампьньоны (любые: консервированые, замороженные, свежие)
Сыр в пластиках (как для чизбургера).
Майонез.

Приготовление:
Берете куриную грудку, разрезаете вдоль (внутрии) не до конца, так чтобы получился кармашек. Немножку отбить. Посолить.
Фарш обжарить на сковородке с грибами до готовности.
В грудку положить пластик сыра, и фарш с грибами. Т.е. получается, слой кура, сыр, фарш. Сложить пополам. Зашить можно нитками, можно специальными шпажками.
Положить на протвень. Сверху грудку смазать майонезом. Запекать минут 30.
Прияного аппетита!!!

01-10-2007, 11:25	#1
Светлуша Старожил Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Кировский завод Сообщения: 975	Хорошо к праздничному столу. Очень сытно. Ингридиенты: Филе куриной грудки. Мясной фарш. Грибы шампьньоны (любые: консервированые, замороженные, свежие) Сыр в пластиках (как для чизбургера). Майонез. Приготовление: Берете куриную грудку, разрезаете вдоль (внутрии) не до конца, так чтобы получился кармашек. Немножку отбить. Посолить. Фарш обжарить на сковородке с грибами до готовности. В грудку положить пластик сыра, и фарш с грибами. Т.е. получается, слой кура, сыр, фарш. Сложить пополам. Зашить можно нитками, можно специальными шпажками. Положить на протвень. Сверху грудку смазать майонезом. Запекать минут 30. Прияного аппетита!!!