что сделать с виноградом? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 15-06-2007, 13:37     #1
Тафибия
Banned
 
Профиль Тафибия
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 1 537
Тафибия отсутствует


купила на обед себе виноград.. аоказался не дозрелый...кислятина.. и хрустит аж... что можно с ним сделать..выбрасывать жалко
Старый 15-06-2007, 14:26
ответ для Тафибия на сообщение "что сделать с виноградом?"
    #2
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Испечь что-нибудь

Или в десерт - порезать виноград, залить желе фруктовым (готовое в пакетиках продается - разводите теплой водой и все. потом в холодильник на 3-4 часа)
Старый 15-06-2007, 14:28
ответ для Тафибия на сообщение "что сделать с виноградом?"
    #3
Тафибия
Banned
 
Профиль Тафибия
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 1 537
Тафибия отсутствует


ой неее, думаю будет кислятина в желе....
а вот я тут читала про "ленивое" тесто.
мука
майонез
сметана
яйцо
можно добавить ванильки.. и с этим кислым виноградом запихать например никтаринку.. чточно??
что получицца? как думаете?
Старый 15-06-2007, 16:34
ответ для Тафибия на сообщение "что сделать с виноградом?"
    #4
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Да можно банально "шарлоточное" тесто сделать
3-4 яйца
1 ст муки
1 ст сахара
+можно соду на кончике ножа гашеную
Взбить желтки с сахаром, добавить взбитые белки, муку. До консистенции сметаны.
(а можно по простому - яйца сразу взбить с сахаром в пену крепкую, потом мука)
В форму выложить виноград (можно пополам порезать) и залить тестом. Выпекать минут 30.

А про желе - нет. кисло не будет, т.к. желе сладкое
Старый 18-06-2007, 13:55
ответ для Тафибия на сообщение "что сделать с виноградом?"
    #5
Тафибия
Banned
 
Профиль Тафибия
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Сообщения: 1 537
Тафибия отсутствует


получилось типа чиз кейка, все съели и никто не понял что это такое.. вообщем с дуру в тесто бахнуло мног муки... залила кифиром)))))))) Но было вкусно))
Старый 18-06-2007, 14:05     #6
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
получилось типа чиз кейка, все съели и никто не понял что это такое.. вообщем с дуру в тесто бахнуло мног муки... залила кифиром)))))))) Но было вкусно))
это самое главное в экспериментах! ) чтобы вкусно было! ))))





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:04.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.