Срочно, подскажите - в рецепте "пекарская мука" - это какая? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09-06-2007, 18:51     #1
ДДуняша
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 1 450
ДДуняша отсутствует


Девочки, пока выходные, хочу испечь кексики. Нашла чудный рецепт, а там "175 грамм пекарской муки". Обычную знаю. А где такую берут? Плиз...
Старый 09-06-2007, 19:06     #2
Dil'ka
Хранитель
 
Профиль Dil'ka
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Приморский район
Сообщения: 12 857
Dil'ka отсутствует


Цитата:
Сообщение от ДДуняша Посмотреть сообщение
Девочки, пока выходные, хочу испечь кексики. Нашла чудный рецепт, а там "175 грамм пекарской муки". Обычную знаю. А где такую берут? Плиз...
Непонятно что они имели ввиду. Когда написано "пекарский порошок" - я беру соду.
А пекарская мука - может значит просто пшеничная?
Старый 09-06-2007, 19:57     #3
Нюта-Анюта
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
Нюта-Анюта отсутствует


Я клала обычную муку, только посмотрите, чтоб в рецепте был какой-нибудь разрыхлитель, если есть, то пойдет и обычная.
Старый 10-06-2007, 00:07     #4
xalyavina
Старожил
 
Профиль xalyavina
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Сообщения: 1 410
xalyavina отсутствует


Я думаю, это обычная мука.
Старый 10-06-2007, 09:24     #5
ДДуняша
Элита
 
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 1 450
ДДуняша отсутствует


Нет, разрыхлителя никакого нет. Но все равно, спасибо, сама добавлю соду и испеку. Может получится.
Старый 12-06-2007, 15:01     #6
Shiko
Ветеран
 
Профиль Shiko
 
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: м. Чкаловкая
Сообщения: 967
Shiko отсутствует


А может быть это блинная мука? У Голого Повара все рецепты выпечки с блинной мукой вместо обычной пшеничной. Возможно, оно и есть.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 16:57.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.