Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 3 381
![]() |
Есть у меня дома термосервирователь этой фирмы, к нему давали распечатку как приготовить йогурт...попробовала, получилось что то типа простокваши сладенькое...но не то, что хотелось
![]() Может кто поделиться хитростью и умением? ![]() |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#2
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Политех
Сообщения: 5 001
![]() |
давно дело было... в молоко вливаете какой-нибудь натуральный йогурт типа Валио, потом все это дело фасуете по их стаканчикам с крышечкой. Ставите это все дело в лоханку (синяя квадратная с крышкой, к ней еще сито прилагается. у меня такая была. это и есть термосервирователь?), заливаете горячей водой, как на водяной бане. накрываете крышкой. Сколько держать не помню.
![]() от таппевее и цептора избавилась ![]() |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2003
Адрес: Юго-Запад
Сообщения: 1 806
![]() |
я в этом сервирователе компот делаю и креветки варю. все остальное не получилось. Йогурт очень быстро остывает и не получаеться как надо.
|
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#4
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
![]() |
Я делаю йогурт в простом термосе с широким горлом. Термос старый - в обед сто лет!
![]() Посуду Тапервее уважаю, оченно людлю кастрУлю для приготовления макарон! |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 3 381
![]() |
Всем спасибо) я то думала одна с этим чудом-юдом вожусь)
Igolochka, рецепты в том числе и йогурта у меня есть, вот только не вышел он у меня( может кто расскажет в чем ошибка?!!! Veronika, может вы секрет своего йогурта откроете, а мы тут экспериметнем в сервирователе) Он у вас как покупной (ессесно без ароматизаторов натуральный) получается или как? |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#6
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2003
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщения: 942
![]() |
А мы в соседнем топике все за йогуртницами собрались, а как в термосе-то делать???
|
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#7
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 3 381
![]() |
откройте секрет плииииииииз!!!!
|
![]() |
ответ для Vart на сообщение "откройте секрет плииииииииз!!!!"
#8
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
А подскажите, хорошая вещь этот термосервирователь? А то у них акция сейчас...
![]() |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "Кто умеет готовить йогурт в посудене..."
#9
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 3 381
![]() |
особого разнообразия в нем не готовила, как то делала варенники, мне не очень понравилось, хотя не помню сколько раз заливала водой один или 2, получились недоваренные, там весь смысл, что надо воду горячую несколько раз заливать, тогда получается нормуль. Мне очень классно было им пользоваться, когда гречу мою любимую готовила, по диете ее надо с вечера заливать кипятком и весь день кушать, вот в сервирователе она классно вышла, рассыпчатая, но не жесткая. 2 раза заливала. Родители компот готовили - сухофрукты заливали кипятком, потом сахар, им понравилось)
Мне самой хотелось бы послушать отзывы тех кто юзал много эту посудину, т.к. рецепты-рецептами, а всетаки у всех по разному выходит. Еще я так понимаю в термосервирователе типа все витаминчики сохраняются. а рецепт волшебного йогурта все держат в тайне(((( |
![]() |
ответ для Vart на сообщение "особого разнообразия в нем не готовила,..."
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Петроградка
Сообщения: 1 690
![]() |
Ну да, витаминчики-то сохраняются, а вот вредные всякие бяки тоже сохраняются... ИМХО, закипятить на плите все же получше будет. Безопаснее для ребенка. Вот! Решила, что вещь ненужная.
![]() |