соленое тесто

[Проня Павлова]

Рукодельницы! Поделитесь секретом!
Хочу запечатлеть лапки любимого шилопопа, а искать наборы по магазинам уже сил нет. Да и слышала, что слепки из слоеного теста - самое то. Смутно помню, как тетя делала всякие поделки из него и это было просто. Да и экологично Расскажите - как это тесто замесить и что с ним потом делать.
Заранее спасибо!

[Наталъя]

Мука и мелкая соль в равных частях, немного воды. Изделие подсушить в духовке.
Мы свои следочки, во избежании деформации, сушили естественным путем очень долго.

[Проня Павлова]

а чем потом покрывать? лаком каким-нибудь?

[Ланушка]

Соленое тесто

http://cross-chris.narod.ru/cross.html

Все это я почерпнула из книги "Соленой тесто" И.Кискальт, издательства АСТ-Пресс. Книга супер, автор делает просто замечательные вещи.

Вот рецепт: на 2 части муки - 1 часть мелкой соли и 3-4 части воды.
Соль, как мне кажется, лучше растворить в теплой воде. Воду лучше выливать постепенно. Соль, в принципе, нужна только для защиты от насекомых и грызунов, поэтому её часть можно уменьшить. Муку лучше купить самого грубого помола, из пшеничной получаются чисто белые изделия, из ржаной (в смеси с пшеничной) коричневые. Можно добавить 1-2 ч.л. сухого обойного клея.
Тесто должно быть крутым, вымешивать его нужно как можно дольше, пока оно не станет эластичным. Это самое противное. Думаю, вполне можно сделать это с помощью миксера с насадкой для теста. Для ржаного теста есть свой рецепт, по желанию могу написать и его.

Лепка: лепить лучше непосредственно на том, на чем ваше изделие будет сохнуть (противень, поднос, разделочная доска). Эту поверхность необходимо предварительно смочить водой. Варианты изделий зависят от вашей фантазии. При работе можно использовать любые предметы. Когда прикрепляете новую часть к изделию, обратную поверхность смочите кисточкой с водой.
Если это подвесные игрушки, после лепки надо сделать дырочку трубочкой для коктейля.

Что можно использовать: любые предметы. Небольшую скалку - раскатать тесто, маленький нож - вырезать рельефные линии, расческу - делать ребристый узор, трубочку для коктейля - делать дырочки и кружочки, насадки для кулинарного шприца, формочки для печенья, рельефные предметы (пуговицы) - для узоров, очень важно - чеснокодавилка - делать волосы человечкам, и чайное ситечко- получается тонкие крошки для тех же волос, шерсти животных, иголки на елочку. Маленькие бусинки, сухие цветы и колоски, гвоздику (получается очаровательная попка яблока). Для мишкиной шерсти в моей регистрации использована именно чеснокодавилка.

Что можно сделать: все, что угодно. Сразу представить сложно, поэтому я приведу несколько примеров.
-Новогодние игрушки - различные ангелочки, деды морозы, зверюшки, снегурки - на форме. Делаются так: формой для печенья делаете круг (звезду, цветок и т.д.), а на него уже крепится голова, затем одежда, руки-ноги и т.д. Аксессуары человечков на ваш выбор (труба, мешок с подарками, свеча и т.д.) Можно сделать и простые игрушки с помощью формочек для печенья (звездочки, елочки, зверюшки, сердечки, цветочки) или же вырезать форму самим острым ножиком.
-Подвески любой формы уже большего размера с различными фигурками и предметами (дерево с яблочками, горшок с цветами, корзина с фруктами, подвески на двери в ванную, туалет, кухню, другие комнаты с различным содержанием.)
-Панно с различным содержанием (такие иногда продаются в сувенирных магазинах) - пастух пасет овец, барыня пьет чай, натюрморт, фигуры. Можно сделать таких же мужчин (с чайниками, чашками, гусями, корзинками в руках). В совершенно различных стилях - кантри, ретро. Для создания фигур делается сначала колбаска, нижняя часть разрезается на ноги. Руки, голову и ботинки прикрепить с помощью части зубочистки. Затем уже на тело крепятся одежды и аксессуары. Фигуры надо сушить долго и, желательно, не трогать. Потом их можно затем приклеить "Моментом" к холсту, натянутому на раму. Я делала большие фигуры Деда Мороза и Снегурочки - теперь украшают кухню моей знакомой. Автор книги делает целые сюжеты из сказок.
-Очень здорово сделать подвески с портретами ваших родственников и друзей. Необязательно разительное сходство, можно просто подметить какую-либо особенную черту человека, его профессию, пристрастия. Это очень понравиться детям.
-Совершенно потрясающая вещь - делаются разные виды хлеба (батоны, булки, булочки, баранки, крендели) из разных сортов муки в четверть реального размера. Хлеб можно посыпать тмином, кунжутом, маком, овсом, мукой, предварительно смазав их клеем. Затем все это складывается в плетеную корзинку и ставится на стол.
- Детские игры - "Мнемозину" (квадратики с рисунком на одной стороне лежат лицом вниз, надо открывая по два квадрата и пытаться найти одинаковые), домино, головоломки для маленьких (большие фигуры разрезаны на несколько частей).
-Объемные фигуры животных (кошка в корзинке, черепашка, собака, гусь, пингвин, слон, поросята, зайцы на пасху). Для объемных (стоячих) фигур Автор использует основу из фольги, а затем уже покрывает её соленым тестом. Простые фигурки (лежачие) можно делать без фольги. Раскрасить можно её реальным цветом зверушки, а можно и как получиться (или покрасить в массе), в зависимости от художественных способностей. Если делать большие объемные фигуры, голову лучше насадить на зубочистку.
-Различные подсвечники. В шарике диаметром более 5 см сделать углубление свечой. На бортики подсвечника можно налепить все что угодно - фрукты, овощи, цветы, листья.
-Совершенно потрясающие рождественские венки (никак не соберусь сделать ( ) Раскатываются 2 колбаски (в полкило каждая) и плетется из них "коса". Затем концы закрепляются - получается венок. Теперь венок должен сутки подсохнуть. Затем на одинаковом расстоянии ножом аккуратно делаются углубления в зависимости от количества свечей (если свечи длинные, в углубления вставляются пробки). В качестве обрамления углубления можно сделать звездочки. Затем венок украшается - цветы, листья, фрукты (можно вокруг углублений, между ними или же везде). Нераскрашенный венок с добавлением какао смотрится совершенно потрясающе
Сушка: автор предлагает сушить в духовке, но по моему мнению, это сложно. Поэтому я сушу на шкафу. От толщины изделия зависит время сушки. 1 мм. - 1 день, но обычно получается быстрее. Через пару дней изделие нужно попробовать отлепить изделие от поверхности на которой оно сушится. Если верх изделия высох, его можно перевернуть. Главный показатель, что оно высохло - глухой звук, когда по нему стучишь. Если будете раскрашивать раньше срока, невысохшая сторона может провалиться вовнутрь, и будет некрасивая "нора".
В духовке электрической плиты это выглядит так:
1 час на каждые 0,5 см. толщины при t 50
далее независимо от толщины: 30 минут при t 75, 30 минут при t 100 и 1 час при t 125.
Эти данные для черных противней, для белых они на 25 градусов больше на всех этапах.
Для сушки в духовке газовой плиты время на всех этапах сокращается на половину.
Окрашивание: здесь может быть два варинта.
1. Окрашивание уже готового изделия - любыми красками, я крашу гуашью. Автор предлагает для ровности окраски грунтовать изделие белой краской.
2. Окрашивание в массе. Мне этот вариант нравится больше. Предварительно тесто делят на части и добавляют пищевые красители, разведенные в очень небольшом количестве воды. Для коричневого цвета можно использовать какао-порошок. В этом варианте цвет получается нежным, и смотрится не так грубо как краска. Оттенки цветов можно получить путем смешивания отдельных цветов (лиловый - красный и голубой, оранжевый - красный и желтый и т.д.)
! Совершенно необходимо для изготовления новогодних игрушек купить золотую и серебряную краску. Они продаются в художественных салонах. Серебрянку можно смешать с синей или красной (любого оттенка) краской, с остальными смешивать смысла нет. Самые мои любимые игрушки - ангелы в голубых (в массе) одеждах с узорами серебряного и серебряно-синего цвета.

Последний этап: после сушки и окрашивания, высохшие от краски изделия нужно покрыть бесцветным лаком. Лак лучше брать жидкий и покрывать в несколько слоев. Только в этом случае ваши поделки сохранят цвет и краски не растекутся от воды. Если вы вырезали форму ножом, то края лучше обработать напильником или старой пилочкой в зависимости от размера изделия.

Я постаралась рассказать как можно больше и самое важное. Много интересного вы найдете в этой книжке, правда, не знаю, насколько возможно её приобрести. Не думайте, что это занятие для маленьких детей! Лепка хорошо развивает фантазию и не только у маленьких. Вы можете украсить ваш дом индивидуальными вещами, причем буквально за гроши. И, наконец, ничего не может сравнится с радостью и гордостью, когда сделаешь что-то сама. Не думайте, что у вас получится все сразу, видели бы вы, сколько уродливых вещей я сделала, когда только начинала! Желаю успехов!

[Проня Павлова]

спасибо большое!!!!!!!

[Zlovrednaya]

Сообщение от Ланушка

Соленое тесто
http://cross-chris.narod.ru/cross.html
Все это я почерпнула из книги "Соленой тесто" И.Кискальт, издательства АСТ-Пресс. Книга супер, автор делает просто замечательные вещи.

Боже мой.. ну за что ж так меня...... мне же спать некогда. Я как прочитала, так теперь я хочу срочно делать поделки из соленого теста. Это я еще книжку самоу даже не смотрела.
В общем АБАЛДЕТЬ!!!!!! Чеснокодавилка для волос.......ох

[Ланушка]

дочке подарили н а8 марта набор для лепки - так там туча всяких прибамбасов - типа кулинарыных шприцов в разными насадками, прессов, каталок, ножиков и т.п.
такие супер-человечки получаются... из пластилина ломать приходится.. вот теперь думаю приспособить тесто для этого )))

а для волос - супер получается. в наборе как раз такая есть, но чеснокодавилка реально ничем не отличается )

[МонА-мур]

А я с чеснокодавилкой что-то уж сильно намучалася Может приноровлюсь.

[Zlovrednaya]

Сообщение от МонА-мур

А я с чеснокодавилкой что-то уж сильно намучалася Может приноровлюсь.

А в чем была проблема? Расскажите, расскажите.......

[МонА-мур]

Сообщение от katerinushka

А в чем была проблема? Расскажите, расскажите.......

А у меня тесто наружу вылезало не только через нужные дырочки, а отовсюду